GastroPlanung

Pizzeria mit Accessoires, Köln, Brückenstrasse

 

Bauherr: Convenient Food

Großküchenplanung Architektur

Innenarchitektur : Dipl.- Ing. Ursula Kohte

 

Pizza mit Accessoires anzubieten, dieses Konzept benötigt neben Räumen zum Speisen auch Regale und Ausstellungsflächen für die Präsentation.

 

Im Erdgeschoss teilt der mittig gelegene Eingang den Speiseraum in zwei Sitzbereiche. Der Weg zur Theke und zu den Sitzplätzen wird mit Regalen und Tischen zum Ausstellen von Accessoires genutzt.

 

Im Obergeschoss befindet sich eine Bar für Cocktails und andere Getränke. Stehtische und geschlossene Sitzgruppen laden zur Unterhaltung ein. In Vitrinen werden Accessoires ausgestellt, an kleinen Tischen fachkundige Beratung angeboten.